花蛤清蒸鸡蛋羹
鲜嫩、美味、营养可口的花蛤蒸蛋羹。
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步骤1/8
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1、新鲜花蛤放在淡盐水中静置1-2小时;
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步骤2/8
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2、捞出洗净控水;
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步骤3/8
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3、锅中烧热水将花蛤煮熟;
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步骤4/8
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4、两个鸡蛋打成鸡蛋液,加入一些凉开水,搅拌均匀;
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步骤5/8
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5、将花蛤和蛋液放在一起,上锅蒸10分钟;
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步骤6/8
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6、蒸熟的花蛤鸡蛋羹取出;
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步骤7/8
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7、淋上生抽、香油,加入个人喜欢口味的调料;
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最后一步
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8、搅拌一下,耐啃、营养的花蛤蒸蛋羹就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-08 · 河南省
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