凉拌菜黄瓜鸡肉丝的做法

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凉拌菜黄瓜鸡肉丝

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超级爽口的凉菜，随心所欲是生活做饭了。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 3根

、

鸡胸肉适量

、

鸡蛋 5个

、

芝麻适量

、

辣椒粉适量

、

椒盐适量

、

香菜一丢丢

、

蒜 6瓣

、

生抽 2勺

、

醋半勺

、

盐适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅里放入适量的油，几粒麻椒大料，油热把麻椒大料捞出丢掉了。
步骤2/5 点击查看大图
碗里准备好蒜末、芝麻、椒盐、辣椒粉，热油浇到碗里了。
步骤3/5 点击查看大图
碗里加入适量的盐、醋、生抽、鸡精、香油，醋放适量的个人口味，可以放白糖。
步骤4/5 点击查看大图
鸡蛋打散煎成饼，五个鸡蛋煎两张，这样能保证饼张薄厚。
最后一步点击查看大图
不好意思！忘记照片材料里的黄瓜丝，鸡肉丝用手撕，鸡蛋饼丝，香菜切段。最后碗里调的料倒入鸡蛋饼大盆里，搅拌，继续搅拌了！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-06 · 天津市

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