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孜然羊肉

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东味西厨

新疆美食孜然羊肉，羊肉肉质软嫩，口味鲜辣咸香，简单几步就能做出又鲜又香不腻口的孜然羊肉，比羊肉串更好吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
羊肉块 500克
、
鸡蛋液 25克
、
蒜末 15克
、
香菜段 3根
、
盐 5克
、
料酒 5克
、
酱油 10克
、
玉米淀粉 2勺
、
孜然粒 20克
、
辣椒面 10克
、
烧烤料 10克
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

选用羊腿肉或者羊腰窝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-05 · 北京

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