家庭简易版菠萝咕噜肉(鸡肉)的做法

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家庭简易版菠萝咕噜肉(鸡肉)

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菠萝富含丰富的维生素，是一款健康的水果。除了可以直接吃，还能做成下饭的菠萝咕噜肉。参与活动: #本周热榜来袭！#

食材清单加入采购清单

小酥肉(鸡肉) 150克

、

菠萝半个

、

酸甜汁：

、

番茄酱两勺

、

玉米淀粉一勺

、

白糖一勺

、

白醋少许

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
菠萝用盐水浸泡一小会后捞出备用
步骤3/9 点击查看大图
调酸甜酱汁：把酸甜汁的食材放入小碗中
步骤4/9 点击查看大图
用勺子搅匀备用
步骤5/9 点击查看大图
热锅倒油，把小酥肉倒入中小火炸8分钟左右，捞出沥干。
步骤6/9 点击查看大图
开大火倒入小酥肉复炸，炸一分钟捞出。
步骤7/9 点击查看大图
热锅倒油，倒入菠萝翻炒(也可以加入青红椒煸炒，更加色香味俱全)
步骤8/9 点击查看大图
接着提前调好的酱汁，烧至酸甜汁有点粘稠倒入酥肉搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
大火收汁装盘，开吃！酸酸甜甜很开胃哈~

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-30 · 广东

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