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【木耳香菇蒸土鸡】

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盈盈小筑2010

我娘家附近很多小村落的居民会放养很多的土鸡然后拿到镇里卖。我每次回乡爸妈都会买些给我吃。土鸡肉质爽口，炖汤，清蒸都很香，拿来做这道木耳香菇蒸土鸡非常好吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
土鸡 （切块） 1/2 只
、
香菇 （泡开去脚切半） 5-6 朵
、
木耳 8-12 朵
、
姜片 4-5片
、
青葱 2 根
、
米酒 3 大勺
、
酱油 1 大勺
、
蚝油 1 大勺
、
盐 1 小勺
、
糖 1/2 小勺
、
芡粉/玉米粉 1 小勺
、
水 3-4 大勺
、
香油 几滴
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-29 · 美国

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