手撕酱油鸡腿
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
3只
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
料酒
1勺
、
食用油
适量
、
葱花
适量
、
姜片
适量
、
花椒
10粒
、
香叶
2片
、
八角
1个
、
冰糖
5粒
、
红糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿切花刀,一面切'三',一面切'王',开水淋烫鸡皮会更容易上色
-
步骤2/7
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加酱油老抽料酒腌渍15分钟入味
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放油,加葱姜,香叶,大料,花椒翻炒
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2023-06-28 · 内蒙古自治区
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