超级详细步骤的红烧带鱼
最好吃的红烧带鱼 参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食,发现生活新灵感#
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步骤1/23
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加盐和料酒20分钟
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步骤2/23
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淀粉
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步骤3/23
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两条带鱼的量
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步骤4/23
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加一个蛋
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步骤5/23
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四下花椒粉
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步骤6/23
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拌匀
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步骤7/23
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浸泡
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步骤8/23
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热锅
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步骤9/23
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下油
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步骤10/23
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下锅,定型
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步骤11/23
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定型后翻面
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步骤12/23
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第二锅
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步骤13/23
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姜多放,花椒一些,干辣椒两根
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步骤14/23
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炒出葱味
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步骤15/23
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小火加料
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步骤16/23
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一点老抽
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步骤17/23
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一点生抽
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步骤18/23
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生抽量
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步骤19/23
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然后加3小勺黄冰糖,再加水
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步骤20/23
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煮出甜味
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步骤21/23
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香醋提香,去葱
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步骤22/23
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收汁,关火,最后加一点点味精
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最后一步
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好了
最后放醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-24 · 上海市
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