孜然羊肉炸烧饼
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小时后家附近有一个孜然羊肉炸烧饼,现在依然受欢迎,端午在家自制这道菜,健康美味请客聚餐必备。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备一块嫩羊肉和一个烧饼。我用的盐池滩羊后腿肉,羊肉里脊肉也可以哒。
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步骤2/7
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首先羊肉要够嫩,然后用松肉锤砸一下羊肉,不用添加任何嫩肉粉,羊肉会鲜嫩易熟
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步骤3/7
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羊肉和烧饼切块,不要太大或太小,参考图中大小
步骤4/7
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发布于 2023-06-23 · 北京市
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