夏日开胃菜凉拌猪肚丝
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我突然想吃肉做的凉拌菜,正好家里有一包现成猪肚丝,所以就做了这道夏日炎炎的开胃菜凉拌猪肚丝来吃! 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肚丝
500g
、
姜,葱,
适量
、
胡椒粉
一勺
、
洋葱
1/4个
、
香菜
3根
、
蒜末
两茶匙
、
姜末
一勺
、
白酒
适量
、
花生油
两勺
、
珍选捞汁原味
5勺
、
青柠檬
1个
、
小米辣
1个
烹饪步骤
-
步骤1/12
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首先先把猪肚丝洗净放入加了冷水的葱段,姜末白酒的水中,
-
步骤2/12
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再倒入一勺胡椒粉开大火煮熟转小火盖盖子焖煮个十分钟。(因为猪肚比较硬要煮久一点让它变软)
-
步骤3/12
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煮的时间差不多了就捞出猪肚丝用纯净水冲洗干净,
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-06-19 · 广西
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