低脂凉拌木耳腐皮的做法

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低脂凉拌木耳腐皮

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐皮 100克

、

木耳 100克

、

花生米 100克

、

香菜 2根

、

大蒜 5瓣

、

辣椒面 10克

、

白醋 2勺半

、

生抽 3勺

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
提前泡发豆腐皮
步骤2/10 点击查看大图
泡发木耳
步骤3/10 点击查看大图
豆腐皮焯水一分钟，木耳焯水3分钟
步骤4/10 点击查看大图
小火炸花生米，直到有裂开的声音，花生米颜色变色立马捞出来
步骤5/10 点击查看大图
蒜蓉辣椒面，热油淋上去
步骤6/10 点击查看大图
用筷子搅拌一下
步骤7/10 点击查看大图
生抽放3勺
步骤8/10 点击查看大图
白醋一勺半，再加一点点盐
步骤9/10 点击查看大图
食材全放一起，料汁淋上去搅拌均匀
最后一步点击查看大图
可放冰箱冷藏，味道更好

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-17 · 广东省

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