丽江腊排骨
在丽江排了个把小时队白吃上的腊排骨，还没自己做的好吃 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
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步骤1/6
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腊排骨砍块用清水泡6-8小时
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步骤2/6
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石螺提前一天买，把泥巴养干净，洗净用剪刀吧屁股剪掉
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步骤3/6
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腊排骨焯水两次，每次水开后5分钟捞起
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步骤4/6
石螺焯水，水开后五分钟捞起
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步骤5/6
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鸡肉冷水上锅，把腊排骨，石螺，竹荪，姜，海椰一起放进去，水开后，关小火慢慢煲40分钟这样，尝尝味道根据个人口味放盐
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最后一步
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汤奶白奶白的很好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-16 · 广西
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