夏日清爽凉拌三丝
清爽开胃,夏日下饭菜 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/13
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黄瓜、胡萝卜擦丝。
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步骤2/13
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豆腐皮小条、宽度随意,切细点也可以。
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步骤3/13
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水开后加点盐,放入豆腐皮,煮3--5分钟。
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步骤4/13
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捞出来。
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步骤5/13
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把胡萝卜丝也放进去,煮20秒,胡萝卜丝不煮也可以。
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步骤6/13
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捞出来后放凉白开水里,谁事先放冰箱里冷藏过。浸泡凉透后捞出来,沥下水分。
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步骤7/13
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蒜末、小米辣、香菜
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步骤8/13
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加入3大勺的珍选捞汁,再加一勺香油,混合均匀。
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步骤9/13
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把豆腐皮丝、胡萝卜丝、黄瓜丝,放碗里,再倒入酱汁。
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步骤10/13
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倒入好酱汁后。
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步骤11/13
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戴上手套抓匀,或者用筷子拌匀。
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步骤12/13
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成品图。
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最后一步
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超好吃
珍选捞汁可以冷藏下再用,更好吃
特别方便,夏天经常各种凉拌菜,有一瓶珍选捞汁就够啦^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-16 · 福建省
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