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青椒炒脆皮烧猪

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一笑＆而过

广东的地标美食，脆皮烧猪。每次回武汉都要买上一些带给父母吃。我老头就很喜欢吃脆皮烧猪，直接粘白糖或者像我这样炒辣椒。都是非常美味的~ 金龙鱼外婆乡菜籽油为菜品增香不少。菜籽油去腥提香很棒！我特别喜欢菜籽油的味道。独特的香味，是小时候的味道~ 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
食材清单 加入采购清单
烧猪肉 300g
、
洋葱 1个
、
青椒 4个
、
蒜 5瓣
、
姜 2片
、
金龙鱼外婆香菜籽油 40毫升
、
鸡粉 半勺
、
生抽 1勺
、
盐 0.5克
烹饪步骤
小贴士

脆皮烧肉。本身就是咸鲜味。这里只需要给一点点盐就可以啦。生抽也是含有盐分的。随便爆炒就是一道很棒的菜品了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-07 · 广东省

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