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#向往的生活 就是外婆乡#青椒炒脆皮烧猪(6/14)
准备好食材。烧猪肉买的五花部分。肥瘦相间的口感好些
今天的烧猪肉很漂亮。买回来也可以直接吃。我喜欢炒一下更美味
青椒去籽去头尾。洋葱一个小的就可以了了。蒜切碎,姜切丝
青椒切块
洋葱切丝
锅热,倒入金龙鱼外婆乡菜籽油
炒香蒜和姜
倒入烧猪肉
炒出油脂。更香
放入青椒
炒到青椒变软,给一勺生抽,一点点盐
放入洋葱
炒到洋葱变软,给半勺鸡精。就可以了
成品。美味佳肴