话梅排骨
话梅排骨真的一点也不油腻,好吃到一盘真的不够吃。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
排骨焯水:冷水下锅加入姜片、葱段、料酒。冷锅冷油放入冰糖。
-
步骤2/11
点击查看大图
开小火炒至冰糖融化,关火用余温炒出糖色,这样的糖不会发苦。
-
步骤3/11
点击查看大图
放入焯好水的排骨翻炒上色。
-
步骤4/11
点击查看大图
放入提前泡好的话梅。
-
步骤5/11
点击查看大图
泡话梅的水也一起倒入。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入调好的料汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入没过排骨的开水。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入两片桂皮、一个八角。
-
步骤9/11
点击查看大图
加盖中小火炖30分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
30分钟之后大火收汁,撒上白芝麻即可。
-
最后一步
点击查看大图
真的很好吃啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-04 · 山东
话梅排骨的相关分类
话梅排骨的相关推荐
-
话梅排骨
126390人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#话梅排骨
134419人看过 -
开胃下饭菜!话梅排骨!
25937人看过 -
「话梅排骨」酸甜不腻巨巨巨下饭,跟我做零失败
125250人看过 -
一上桌就被抢光的「话梅排骨」,酸甜可口,好吃到吮手指!
580863人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
454298人看过 -
话梅排骨
14229人看过 -
话梅排骨
105481人看过 -
话梅排骨
14028人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26651700人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2345975人看过 -
糖醋排骨
784110人看过