红烧猪蹄
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老公说想吃猪腿了。这就给安排上。软糯鲜香,一个人可以干掉小半盘。我做的猪腿不腥 还入味。每个月都会炖几次。这里用到金龙鱼外婆香菜籽油。这个油做肉菜特别去腥增香。就是菜籽油本身的味道会掩盖腥味。使得菜谱鲜香味美!动动小手,做起来吧! 人间烟火味,最抚凡人心! 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻,赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
食材清单
加入采购清单
猪腿
2000g
、
桂皮
1块
、
葱
4根
、
蒜
6瓣
、
姜
6片
、
啤酒
500毫升
、
水
700克
、
金龙鱼菜籽油
50g
、
料酒
3勺
、
盐
2克
、
冰糖
5克
、
耗油
1勺
、
老抽
2勺
、
生抽
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/15
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准备好食材。猪腿泡了几次血水。清理干净
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步骤2/15
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超市买的。别人给砍好。省事
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步骤3/15
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蒜,桂皮,姜片(有八角的家庭可以放2个,我的用完了忘记买)
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2023-06-04 · 广东
换个做法
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