橙子皮还可以做成健康小零食的做法

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橙子皮还可以做成健康小零食

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橙皮糖，橙子皮做成的一道健康小零食，具有止咳化痰的功效，口感也不错。橙子皮别在扔了，利用起来做橙皮糖吧。参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

白砂糖 150g

、

盐少量盐

、

橙子 2个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好新鲜橙子2个，白沙糖适量，盐少许。
步骤2/10 点击查看大图
橙子洗干净，用盐巴反复搓洗外皮。
步骤3/10 点击查看大图
将橙子划成小瓣。
步骤4/10 点击查看大图
果肉和橙皮分离。果肉可以直接吃了，留橙皮。
步骤5/10 点击查看大图
用小刀将橙皮白色凝膜那层刮去，刮干净。因为橙皮的苦味来自白色凝膜那层。
步骤6/10 点击查看大图
加点水煮橙皮，带待水汽快干时，加入1勺白糖继续煮。
步骤7/10 点击查看大图
待水汽煮干，橙皮软粘透亮时关火。
步骤8/10 点击查看大图
将煮好的橙皮再裹一层白糖。
步骤9/10 点击查看大图
放到太阳底下晾至半干或者全干都可以。也可以用烤箱烤。
最后一步点击查看大图
健康止咳美味小零食就制成了。食材也不浪费。

步骤4/10

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小贴士

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发布于 2023-05-30 · 云南

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