自制莜面鱼鱼
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我们家里一定少不了莜面鱼鱼!粗粮健康营养,一次做几份当主食,吃的时候也非常方便快手。 今天来分享一下自制莜面鱼鱼的小技巧~夏天吃凉拌鱼鱼超幸福! 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
莜面面粉
500克
、
开水
520克
烹饪步骤
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步骤1/17
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在大碗里称好莜面,加入开水,用筷子搅拌之后慢慢倒在揉面板上揉面。一开始小心太烫,用刮板做辅助。慢慢会揉成没有干粉的面团,放容器里醒15分钟。
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步骤2/17
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取一部分面团,捏长。
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步骤3/17
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搓圆。
步骤4/17
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发布于 2023-05-30 · 北京
换个做法
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