烤箱版秘制羊排
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
羊排
1.5斤
、
洋葱
1/4个
、
蒜蓉
2勺
、
耗油
2勺
、
食盐
6克
、
东古酱油
20ml
、
老抽
10ml
、
辣椒面
依据个人口味适量
、
十三香
10克
、
白糖
1勺
、
羊肉串干料
可放可不放
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
羊排水里浸泡10分钟,使其泡出血水。正面切花刀,背面切竖刀,方便入味
-
步骤2/9
点击查看大图
调一个酱汁:辣椒面、白糖、东古酱油、十三香、老抽、耗油和盐搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
洋葱切5--8厘米小丁备用
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-05-28 · 北京
换个做法
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