马兰头厚蛋煎
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少少的生粉只为帮助定型 少少的料只激发食材的风味 用开水焯下是为了去除本身的苦涩,这样可以让马头兰吃出滑嫩的口感 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备食材:马兰头、鸡蛋、小葱、香菜和生粉马兰头清洗干净,尽量滤干水份烧开水,将马兰头焯水1分钟捞出
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步骤2/8
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用凉水冲透,挤去水份
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步骤3/8
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将马兰头切小段
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-05-27 · 陕西
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