波兰种软欧包
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软欧包的内馅儿可以按照自己喜欢的口味随意更换,变化无穷无尽,你也来试试吧
食材清单
加入采购清单
1小时以上
波兰种:
、
面包粉
100克
、
清水
100克
、
酵母
1克
、
主面团:
、
清水
65克
、
糖
10克
、
酵母
2克
、
面包粉
160克
、
盐
2.5克
、
黄油
15克
、
馅料:
、
果干
适量
、
坚果
适量
、
奶酪块
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
酵母和水混合(可加几粒白糖),再加入面包粉搅拌均匀,发至两倍大备用(或放冰箱冷藏过夜)
-
步骤2/14
点击查看大图
若是放冰箱冷藏过夜,取出后要回温。
-
步骤3/14
点击查看大图
将主面团的水,糖,面包粉和波兰种放入面包机,开启揉面程序。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2023-05-24 · 上海市
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