一碗不够喝——西红柿鸡蛋面
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教男友做菜系列的第二道菜。 一碗热乎乎的西红柿鸡蛋面,男朋友一碗根本不够喝,必须用盆喝才过瘾。 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
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烹饪步骤
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步骤1/8
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葱花切好备用。西红柿一半切片,方便出汁,一半切块。
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步骤2/8
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两个鸡蛋打入碗中,打散并且快速搅拌,蛋液要充分打发。
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步骤3/8
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起锅烧热,加入食用油,油热后倒入鸡蛋液快速翻炒,让鸡蛋液和热油充分接触,鸡蛋快速起泡成熟,这样鸡蛋炒出来比较嫩。
步骤4/8
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发布于 2023-05-22 · 北京市
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