教你做正宗黄米面炸糕
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小时候过年才能吃到的美食,那时候油炸食品属于奢侈品,只有过年才会炸糕。一次做很多,就放在院子里的天然冰箱里(一口大缸),各种馅都有,胡萝卜,土豆,韭菜,红豆……今天我们来做一个甜口的。
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烹饪步骤
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步骤1/14
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红豆放入清水按下杂粮饭功能25分钟,我这个是料理快锅,所以时间比较短,如果是普通电饭煲45-50分钟。
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步骤2/14
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出锅加入白糖压成泥,不用太碎。如果看着稀软,静置一会刚刚好。如果觉得还软也可以稍微炒一下。
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步骤3/14
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我比较喜欢这种有点颗粒感的,蒸馒头做豆包都很好吃。
步骤4/14
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发布于 2023-05-18 · 天津市
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