马拉糕
浏览 2.1万 · 收藏 524
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
首先把南瓜打成水状，南瓜水煮开加入白糖溶解至无颗粒状时，放在一旁备用，另用一个锅，在锅中加入木薯粉、面粉和酵母粉，把刚刚制作好的南瓜糖水倒入锅中搅拌。
-
步骤2/3
点击查看大图
把面糊过筛后，盖上盖子发酵至原来的一倍大，接着在面糊里加入泡打粉搅拌后，继续盖上盖子使其发酵至原来的一倍大。
-
最后一步
点击查看大图
模具里刷油，把发酵好的面糊倒入到模具里，然后震动两下，震出气泡，锅里把水烧开至微热时，放入蒸盘，蒸20分钟后关火，焖10分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-15 · 广西壮族自治区
换个做法
马拉糕的相关分类
马拉糕的相关推荐
-
Q弹红糖马拉糕
1193799人看过 -
红糖马拉糕
44691人看过 -
木薯粉马拉糕（红糖+白糖）
2188269人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 新中式糕点-可可马拉糕蒸糕发糕
156960人看过 -
广式马拉糕。
1982665人看过 -
南瓜马拉糕，成品色泽金黄、香甜可口、Q弹有嚼劲。
28335人看过 -
全家老少皆宜的广式小点心快手红糖马拉糕
3302302人看过 -
#一蔬一饭皆告白#红糖马拉糕做法
135886人看过 -
马拉糕
316814人看过 -
椰子油牛奶红糖马拉糕
136345人看过 -
马拉糕
138105人看过 -
抹茶马拉糕，口感绵密有弹性，一口咬下抹茶香气在口中漫延。
22955人看过
