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丝瓜鲜味汤

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豆帝煮

夏天，大家的胃口都比较不好。甚至有时候连吃饭都懒得动，但不吃饭实际上对健康很不好。当出现这样的情况时，其实只要稍微调整一下饮食就能得到改善。 饮食上少点油腻，改吃清淡鲜甜的美食。例如夏天大家很喜欢的花蛤、丝瓜这一类的食材，它们清淡鲜甜的口味非常开胃。 更主要的是营养丰富还低卡，所以没有理由不吃。像我家在夏季隔三差五就会煮这一道汤，它的味道和口感真的好喜欢。开胃、鲜甜、营养，让在这夏日里胃口得以大开。分享推荐大家试试，相信你家也会喜欢上这一道汤品。
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
花蛤 300克
、
豆腐 1块
、
丝瓜 1根
、
虾皮 1把
、
干海带 1撮
、
老姜 3片
、
小葱 2根
、
胡椒粉 2转
、
鸡精 半小匙
、
味精 半小匙
、
细盐 半小匙
烹饪步骤
小贴士

1、用干海带味道和口感更好 2、豆腐不管是南豆腐还是北豆腐都可以 3、花蛤一开口就出锅，避免把花蛤煮老了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-13 · 福建省

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