红烧龙虾尾
最近龙虾便宜了,买了点龙虾尾烧烧 ,汤汁拌面鲜的不得了。
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步骤1/7
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龙虾尾,撒盐翻拌一会,放水清洗干净,再撒盐翻拌一次,再清洗,洗至水清澈不浑浊,控水
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步骤2/7
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要多放点蒜头姜片,辣椒根据自己口味放
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步骤3/7
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小火炒香蒜头,姜片,辣椒,火锅底料
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步骤4/7
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放龙虾尾翻炒至变色,放料酒,放老抽,翻炒
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步骤5/7
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炒香,放适量水,没过龙虾尾,放葱结,放老冰糖,盐,调味
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步骤6/7
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中火煮20分钟以上,汤汁多一点,可以拌面,很香!
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-10 · 江苏省
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