酸辣柠檬无骨鸡爪
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之前买的鸡爪实在是好吃,在娃的一再要求之下,为娘只好自己动手了,因为买的每次都不够吃呀
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸡爪
1000克
、
葱姜
适量
、
小米椒
5根
、
香菜
8根
、
柠檬
1个
、
大蒜
15瓣
、
醋
6汤匙
、
生抽
8汤匙
、
香油
1汤匙
、
盐
20克
、
糖
20克
、
纯净水
3-4瓶
、
八角
2-3个
、
香叶
5片
、
桂皮
2块
、
花椒﹑麻椒
适量
、
鸡汁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/20
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为了不造成剔骨剔到手抽筋的情况,所以买了无骨鸡爪,多洗几遍洗干净备用
-
步骤2/20
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准备好葱﹑姜﹑八角﹑花椒﹑麻椒﹑香叶﹑桂皮
-
步骤3/20
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洋葱半个,切好备用﹑柠檬一个就可以了,我这次放了两个感觉有点多
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2023-05-05 · 北京市
换个做法
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