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芋圆烧仙草

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小施姐姐

【芋圆烧仙草】，小料超多，任意搭配。口感丰富，每一口都是不同口感，不同风味，超级满足。做这个小甜品，花生碎和葡萄干是灵魂，就像冰粉少不了山楂片一样哈～我忘了买花生，用每日坚果里面的杏仁代替了。打底最好用椰乳，没有就用奶茶，实在都没有就用牛奶吧……
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
【仙草冻】
、
仙草粉 50g
、
水 500mL
、
白砂糖 30g
、
【小料】
、
大小芋圆 适量
、
蜜豆 少许
、
爆爆珠 少许
、
谷物圈 少许
、
花生碎 少许
、
葡萄干 少许
、
每日坚果 1袋
、
厚椰乳 适量
烹饪步骤
小贴士

如果没有厚椰乳，可以调个椰浆汤底: 版本1:椰浆80g 牛奶130g 淡奶油60g 蜂蜜15g 炼乳26g 细砂糖10g 版本2:椰浆200g 牛奶200g 糖水500g(冰糖65g➕清水500g)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-02 · 湖北省

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