油浸小番茄｜巧用微波炉的做法

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油浸小番茄｜巧用微波炉

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巧用微波炉来辅助制作油浸小番茄，大大缩短了烤制的时间哦！

食材清单加入采购清单

小番茄随意

、

蒜适量

、

黑胡椒现磨适量

、

橄榄油适量

、

海盐适量

、

迷迭香（可选）适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
圣女果切半放大碗里，入微波炉高火加热10分钟
步骤2/7 点击查看大图
加热后的小番茄会出不少汁水，取出倒出汁水留着备用（非常浓郁好喝哦），烤盘垫烘焙纸铺小番茄，尽量切面朝上
步骤3/7 点击查看大图
在小番茄上淋橄榄油，撒海盐和黑胡椒（任意自己喜欢的调料），入烤箱80度烤15-20分钟，取出
步骤4/7 点击查看大图
蒜头切片，倒入橄榄油，该保鲜膜或者盖子，入微波炉加热3分钟取出
步骤5/7 点击查看大图
加入迷迭香，入微波炉再加热1分钟即可（没有迷迭香可以适量这一步
步骤6/7 点击查看大图
稍微晾凉全部装入玻璃瓶中密封冷藏保存
最后一步点击查看大图
超美味又百搭的油浸小番茄！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

用微波炉来辅助制作油浸小番茄大大的减少了烤制的时间，非常方便哦！有料比较随意多一点少一点都可以的，迷迭香可以适量但是用了味道会加分不少！油浸小番茄非常的百搭，蘸面包或者馒头，做三明治，做佛卡夏，做沙拉…… 就是给大家提供一个省时的思路！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-25 · 安徽省

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