苏州南瓜堡-中式糕点
-
步骤1/12
点击查看大图
搅拌: 将海藻糖浆,月饼糖浆,胡萝卜素,糖粉,盐搅拌均匀,加入白豆沙搅拌均匀,加入面粉搅拌至无颗粒即可
-
步骤2/12
点击查看大图
-
步骤3/12
点击查看大图
-
步骤4/12
点击查看大图
松弛:将拌好的面团松弛30分钟,分割25克每个
-
步骤5/12
点击查看大图
-
步骤6/12
点击查看大图
成型:先将20克南瓜馅包入5克黑糖麻薯搓圆备用,再将25克面团包入25克南瓜馅,用南瓜模具按压成南瓜状
-
步骤7/12
点击查看大图
-
步骤8/12
点击查看大图
-
步骤9/12
点击查看大图
-
步骤10/12
点击查看大图
烘焙:表面刷三遍蛋黄,上火230℃,下火150℃, 烘烤大约15分钟即可
-
步骤11/12
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-25 · 上海市
苏州南瓜堡的相关分类
苏州南瓜堡的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#舒芙蕾松饼
187249人看过 -
橙香天使蛋糕卷
1517431人看过 -
蒸糕点
126067人看过 -
吐司面包
20390346人看过 -
戚风糕点
1023928人看过 -
家常白面馒头
24340153人看过 -
#自由创意面包#蓬松暄软,香甜可口的豆沙乳酪包
174171人看过 -
北海道吐司(波兰种)
3223759人看过 -
植物油饼干
30133人看过 -
魔幻厨房|高颜值中式小糕点,玫瑰山药糕,中秋必备~
24548人看过 -
减脂快手餐/西蓝花虾仁蒸蛋
9529人看过 -
6寸毛线团面包
2559人看过