口蘑西葫芦炒牛肉【宝宝辅食】
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除此之外,我们在生活中也能接触到一些富含VD的食材。 就比如说口蘑吧,它是少有的高蛋白低脂肪,还能提供维生素D的蔬菜! 之前我总拿它来煮汤,但试过一次这个口蘑西葫芦炒牛肉的做法之后,全家就都“变心”了。
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烹饪步骤
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步骤1/12
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新鲜的牛里脊肉切薄片,你们用其他的猪肉、鸡肉都可以,但还是建议选择更嫩更好嚼的部位。
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步骤2/12
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肉片里加上1勺酱油、鲜菇粉和适量的淀粉,抓匀,既能提味也有嫩肉的效果。
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步骤3/12
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最后在肉片里淋上少许食用油,抓匀,腌制15分钟。这步你们一定别忘了,食用油能够锁住牛肉中的水分,也让牛肉的口感更嫩更好吃。
步骤4/12
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发布于 2023-04-23 · 辽宁
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