西葫芦炒牛肉的做法

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西葫芦炒牛肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 3条

、

牛肉 300g

、

淀粉少量

、

酱油一小勺

、

花生油适量

、

蚝油一小勺

、

糖一小勺

、

盐半勺

、

麻油 2g

、

料酒适量

、

蒜适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西葫芦去皮切片
步骤2/6 点击查看大图
牛肉切片加入蚝油酱油麻油料酒糖盐生粉腌制半个小时
步骤3/6 点击查看大图
放油热锅后放入蒜姜
步骤4/6 点击查看大图
放入牛肉后翻炒至8成熟剩起备用
步骤5/6 点击查看大图
放入西葫芦炒至变色
最后一步点击查看大图
加入炒好的牛肉加少量水翻炒2分钟后盛起，开饭啰

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2017-07-05

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