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杂粮煎饼

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东味西厨

杂粮煎饼是中华传统小吃。香、里外全脆、味美是其备受欢迎的原因。杂粮煎饼以五谷杂粮为原料制成，健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一宽营养健康的中式快餐。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
黄豆面 50克
、
玉米面 50克
、
紫米面 50克
、
绿豆面 50克
、
面粉 200克
、
鸡蛋 1个
、
香葱末 2克
、
香菜末 2克
、
博翠 1张
、
盐 5克
、
煎饼酱 5克
烹饪步骤
小贴士

1.杂粮煎饼调配比例面粉4，粮1:1:1 2.煎饼特调酱是用酱豆腐、甜面酱、辣酱调制而成 3.里面的配菜配料可以根据个人喜好调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-17 · 北京

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