扬州炒饭
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扬州炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。二米饭作为基础食材,比白米饭更健康,加入喜欢吃的蔬菜、肉、蛋,营养均衡,快捷简单。
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烹饪步骤
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发布于 2023-04-14 · 北京
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