美极泡菜炒鸡杂的做法

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美极泡菜炒鸡杂

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一道家常开胃下饭菜参与活动: #【滴滴鲜香味道美极】#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡杂 2副

、

料酒 15克

、

食用油 40克

、

泡椒、泡姜、泡萝卜适量

、

蒜苗 2根

、

小葱 50克

、

白砂糖 4克

、

美极鲜味汁 15克

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
两只鸡的鸡杂洗干净
步骤2/17 点击查看大图
切片
步骤3/17 点击查看大图
准备好泡菜
步骤4/17 点击查看大图
切好
步骤5/17 点击查看大图
蒜苗斜切成段
步骤6/17 点击查看大图
小葱切成段
步骤7/17 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤8/17 点击查看大图
放入鸡杂
步骤9/17 点击查看大图
放入料酒
步骤10/17 点击查看大图
大火翻炒至断生
步骤11/17 点击查看大图
放入切好的泡菜
步骤12/17 点击查看大图
将鸡杂炒熟
步骤13/17 点击查看大图
放入蒜苗
步骤14/17 点击查看大图
放入小葱段
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放入白砂糖、美极鲜味汁
步骤16/17 点击查看大图
翻炒均匀
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装盘食用，特别开胃下饭的一道菜

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

泡菜有点咸，所以不需要放太多调味料了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-11 · 广东省

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