无黄油爆浆巧克力面包
浏览 6599 · 收藏 44
好吃的吐司值得无限刷 尤其是加了淡奶油的巧克力吐司 奶香,巧克力香会更加醇厚 用了一次艾恩摩尔淡奶油,就一发不可收拾 获得了亲朋好友的一致好评 都说这个奶油好吃 38%的乳脂含量,入口轻盈,奶香更加浓郁 它是来自爱尔兰的草饲奶源 健康的同时,吃起来也不会腻口哦 - 可用两个450g的吐司模具
营养分析
查看详情
47克
71克
492克
2409
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
①主面团的食材放入厨师机里揉面,低速成团,中高速揉出手套膜②温暖处发酵两倍大③取出轻压排气,均分成六份,松弛15分钟,擀开
-
步骤2/5
点击查看大图
④卷起来,继续松弛15分钟;擀长,压薄尾部,撒巧克力豆,卷起来,依次排入模具里⑤第二次发酵约九分满,表面刷牛奶
-
步骤3/5
点击查看大图
⑥烘烤建议:我用的平面低糖吐司盒上火150,下火200烘烤26分钟,温度时间仅供参考,请根据自己的烤箱和模具适当调整
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2023-03-28 · 河南省
换个做法
无黄油爆浆巧克力面包的相关分类
无黄油爆浆巧克力面包的相关推荐
-
红豆面包
654193人看过 -
五黑燕麦酸奶盒子
10298人看过 -
放三天依旧柔软的养生藜麦吐司#换着花样吃早餐#
167437人看过 -
芋泥红豆小吐司
56989人看过 -
绿豆面包
46958人看过 -
#换着花样吃早餐#巧克力奶酪面包
326746人看过 -
香葱肉松面包卷#“佳”节好滋味#
185046人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#怀旧心形椰蓉面包
136599人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #蓝莓山药泥
130398人看过 -
胡萝卜椰蓉面包—波兰种
520228人看过 -
椰蓉面包
14593471人看过 -
#女神野餐记#芋泥桂花布丁
166334人看过