烤香菜牛肉饼
菜市场旁边新开了一家牛肉饼店，回家突然想吃了，好在材料都有，特别是用美极鲜味汁调馅，太鲜美了，喜欢就赶紧做起来吧！ 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/22
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面团材料全部放入搅拌机中搅拌至无干粉，放入容器中发酵至两倍大（约1小时）
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步骤2/22
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取出揉搓排气
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步骤3/22
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搓成长条
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步骤4/22
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切成均匀的剂子
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步骤5/22
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全部压扁
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步骤6/22
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香菜切碎，放入肉馅中，加入所有肉馅调味料
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步骤7/22
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用的美极鲜味汁，提香增鲜味道好
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步骤8/22
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搅拌均匀
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步骤9/22
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面剂子擀成边沿薄的圆皮
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步骤10/22
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放入馅料
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步骤11/22
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像包包子一样全部包好，收口处密封好
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步骤12/22
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收口向下，稍微压扁一点
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步骤13/22
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锅中放油，放入饼胚，中小火煎黄
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步骤14/22
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翻面继续煎黄
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步骤15/22
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放在铺了油纸的烤盘上
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步骤16/22
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放入烤箱盖上锡纸，170度烤20分钟
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步骤17/22
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还有几个直接蒸包子了
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步骤18/22
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蒸好的包子
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步骤19/22
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忍不住吃了一个
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步骤20/22
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烤好的牛肉饼装入盘中
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步骤21/22
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味道不错
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最后一步
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趁热吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-28 · 广东省
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