西红柿炖牛肉
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西红柿自然的酸甜味加上牛肉的鲜香,再点入几滴美极鲜味汁,真的不用厨艺也能做一锅色泽红润、鲜香入味、极为开胃下饭的西红柿炖牛肉 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
500g
、
西红柿
1个
、
姜
1小块
、
香菜
1根
、
灯笼椒
4个
、
甜酒酿
3勺
、
油
1勺
、
生抽
1勺
、
料酒
2勺
、
盐
3克
、
美极鲜味汁
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
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开牛肉温水冲洗后切2厘米大小的方块,放入凉水锅里,烧沸后煮大概3分钟,捞出再用热水冲洗干净肉块上的浮沫,沥干水
-
步骤2/7
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锅加油,放入姜片和灯笼椒,小火煸香
-
步骤3/7
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倒入处理好的牛肉,小火炒干多余水分,飘出肉香味,淋入2勺料酒炒香,再加入1勺生抽炒匀
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-03-27 · 北京
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