芝士牛肉卷:最近超火的!
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会拉丝的芝士牛肉卷,合肥最近可火了。料多味足,一个管饱!很适合当做露营餐品。 给大家分享简单的手抓饼版本,包起来拿在手上,边吃边拉丝~ 需要注意的点: 1. 牛肉建议提前焯水去腥; 2. 提前一天腌制好馅料,第二天包好直接烤。 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
手抓饼(香葱味)
5张
、
安佳马苏里拉芝士
适量
、
焯水牛肉
300克
、
洋葱
半个
、
青红椒
各1个
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
盐
1.5克
、
白砂糖
半勺
、
耗油
半勺
、
胡椒粉
3勺
、
辣椒粉
1勺
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/13
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1. 食材一览,牛肉提前焯水,加料酒和姜片去腥。
-
步骤2/13
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2. 芝士用的是安佳的马苏里拉芝士。
-
步骤3/13
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3. 青红椒,洋葱,牛肉装进一个碗里,浇上调料表里的料汁,搅拌均匀。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2023-03-27 · 安徽省
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