贻贝蒸蛋
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步骤1/13
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准备好食材,贻贝表面刷洗干净备用。
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步骤2/13
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碗中打入2个鸡蛋,放入少许盐调味。
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步骤3/13
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滴入少许生抽调色。
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步骤4/13
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撒入少许黑胡椒粉去腥。
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步骤5/13
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最后倒入少许清水搅拌均匀。
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步骤6/13
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将蛋液倒入盘中。
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步骤7/13
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冷水上锅蒸10~12分钟左右。
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步骤8/13
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蛋液稍微凝固点时,将贻贝放在表面继续蒸。
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步骤9/13
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蒸好后倒入少许生抽和香油调味。
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步骤10/13
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最后撒入葱花就可以起锅啦!
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步骤11/13
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看着还是不错呀!
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步骤12/13
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高蛋白低脂肪的美味佳肴!
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最后一步
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只需10分钟就能享受美味啦!
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发布于 2023-03-23 · 江苏
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