油焖虾的做法

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油焖虾

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最近孩子食欲差，做了这道油焖虾，希望他能多吃点。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 400克

、

姜片 5片

、

葱 1段

、

六月鲜轻12克轻盐特级牡蛎酱油 1勺

、

料酒 1勺

、

糖 1勺

、

白胡椒粉 1克

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备新鲜的大虾清洗几遍
步骤2/10 点击查看大图
蒜切碎，姜切丝，葱切葱花
步骤3/10 点击查看大图
大虾剪去虾须虾枪，去掉虾线，清洗几遍
步骤4/10 点击查看大图
炒锅中加入适量花生油烧热，倒入处理好的大虾
步骤5/10 点击查看大图
两面煎至大虾变色，多煎至一会，更好吃，加入味达美臻品料酒1勺
步骤6/10 点击查看大图
加入六月鲜轻12克轻盐特级牡蛎酱油1勺
步骤7/10 点击查看大图
加入盐，白砂糖翻拌均匀，加入一点清水
步骤8/10 点击查看大图
加入葱姜蒜焖煮2分钟即可
步骤9/10 点击查看大图
加入适量胡椒粉翻拌均匀
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

虾的营养价值比较高，提高免疫力！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-22 · 江苏省

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