酸菜猪肉(鸡蛋)包子
周末的早上想吃包子,就包了酸菜猪肉和酸菜鸡蛋的。
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步骤1/7
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面粉和酵母混合
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步骤2/7
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用温水和面
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步骤3/7
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酸菜切碎与鸡蛋,葱花混合,放盐和豆油搅拌
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步骤4/7
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猪肉,酸菜,葱花放一起,放盐,生抽,蚝油,胡椒粉,老抽(可以不放)混合调味
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步骤5/7
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面发好后揉光滑,然后分成剂子
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步骤6/7
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两种包子馅
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最后一步
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凉水上锅,放入包子,待锅开12分后关火,再焖一分钟掀盖就可以得到一锅白白胖胖充满希望的包子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-18 · 黑龙江省
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