红豆包
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自己做的红豆包,蓬松暄软香甜好吃,咬上一口有沙沙的颗粒感,超级治愈。 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿#
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将红豆洗净泡一个晚上,放入压力锅水要莫过红豆蒸煮模式,蒸好凉到不烫手把红豆碾碎,带点颗粒口感更好,加入白糖,用手团成小团子备用。
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步骤2/6
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500克面粉加入5克酵母加入260克温水,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发两倍大,发的面排气搓成长条分成大小均匀的面剂,把面剂揉成光滑的小面团,按压成饼状,擀成边薄中间厚的圆形状。
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步骤3/6
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取一张面皮放入红豆馅,用虎口收拢法包起来,把口捏紧。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-03-17 · 山东
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