蒜蓉粉丝蒸智利贻贝

浏览 10.7万 · 收藏 3043

来自世界公认纯净水域——智利巴塔哥尼亚安第斯山脉与南极冰川为贻贝提供纯净水源而寒冷的洪德堡寒流则为贻贝提供营养物质！自然生长，不经人工喂养！代表智利的高品质海鲜！以纯净天然，营养健康享誉世界！满足味蕾所有期待！有极地水域“海中鸡蛋”之称！优质蛋白，口感饱满，鲜嫩多汁！具备人体所必需的脂肪酸，促进新陈代谢！让你一口沦陷！参与活动: #极地美味一口鲜嫩多汁高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 掌勺(高级)

智利贻贝 33个

、

粉丝 200克

、

蒜蓉酱 1碗

、

生抽 2大勺

、

葱花适量

、

热油适量

烹饪步骤

步骤1/24 点击查看大图
有幸得到智利贻贝(提前煮熟了的）的试用！收到货还冰块完好的冷冻着！没有变质！
步骤2/24 点击查看大图
把智利贻贝用温水解冻！
步骤3/24 点击查看大图
取出里面的贻贝肉，清洗干净，控干水分备用！
步骤4/24 点击查看大图
粉丝提前泡发好！
步骤5/24 点击查看大图
准备一碗我以前熬制的蒜蓉酱！蒜蓉酱的做法，我以前有发食谱，有需要的可以去我主页搜索看看！（家里没有蒜蓉酱的朋友，可以把蒜末，小米辣，辣椒面混合均匀，倒入适量的热油，激发出蒜香味儿，再放入适量的生抽，蚝油，少许老抽，白糖混合均匀，调成蒜蓉酱来使用哦！）
步骤6/24 点击查看大图
把泡发好的粉丝捞出控干水分，平铺在盘子里！
步骤7/24 点击查看大图
把智利贻贝摆放在粉丝上！
步骤8/24 点击查看大图
均匀的浇上蒜蓉酱！
步骤9/24 点击查看大图
水开以后，上锅蒸8分钟即可！
步骤10/24 点击查看大图
取出来，放入两大勺生抽调味！
步骤11/24 点击查看大图
撒适量的葱花！
步骤12/24 点击查看大图
淋上热油即可食用！
步骤13/24 点击查看大图
成品图
步骤14/24 点击查看大图
成品图
步骤15/24 点击查看大图
成品图
步骤16/24 点击查看大图
成品图
步骤17/24 点击查看大图
成品图
步骤18/24 点击查看大图
成品图
步骤19/24 点击查看大图
成品图
步骤20/24 点击查看大图
成品图
步骤21/24 点击查看大图
成品图
步骤22/24 点击查看大图
成品图
步骤23/24 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图