过年菜
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步骤1/8
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锅入油,放入八角1个炒香
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步骤2/8
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放入肉片炒至变色
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步骤3/8
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放入葱姜蒜、干辣椒炒香
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步骤4/8
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放入番茄酱10g炒匀
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步骤5/8
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放入葫芦片、白菜帮、豆芽炒软
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步骤6/8
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放入生抽10g,老抽5g,蚝油5g,胡椒粉4g,姜粉3g,花椒粉3g,适量水炒匀
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步骤7/8
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放入盐1g,鸡精1g,白菜叶、泡软的粉皮、青红椒炒1分钟
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最后一步
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放入醋20g炒匀就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-07 · 甘肃
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