快乐减脂 | 好吃到飙泪的凉拌魔芋豆腐

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减肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理功能蠕动，减轻了它每天要承受的“各种压力”。另外，魔芋豆腐中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁废物，有效地让肠道处在良性的活动状态。太太乐环保轻食季，为身体和地球减负，吃动结合，一起来打call吧~~~ 参与活动: #吃轻食行低碳太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

魔芋豆腐一块

、

黄瓜 1根

、

太太乐原味鲜减盐鲜酱油 1勺

、

太太乐减盐蚝油 1勺

、

太太乐小磨芝麻香油 1/2勺

、

太太乐蔬之鲜调味料 1勺

、

小米辣 2个

、

香菜 1根

、

大蒜 4瓣

、

香醋 2勺

、

白芝麻 1克

、

辣椒面 2勺

、

代糖 1克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/12 点击查看大图
魔芋豆腐切片，再切细条备用。
步骤3/12 点击查看大图
锅中水开，放入一勺盐，把切好的魔芋豆腐焯水3分钟左右捞出控水备用。
步骤4/12 点击查看大图
大蒜切末，小米椒切圈放入碗中，再放入辣椒粉和白芝麻，热油泼一下激发出香味。
步骤5/12 点击查看大图
调味香醋、盐、代糖、太太乐原味鲜减盐鲜酱油、太太乐减盐蚝油、太太乐蔬之鲜调味料、太太乐小磨芝麻香油搅拌均匀，料汁就做好了。太太乐减盐蚝油——选用精选蚝汁，臻选生蚝，肥美味鲜经过熬煮、浓缩而成，每一滴都带着馥郁海洋鲜美，减少25%盐含量。想挤多少挤多少，采用PET透明瓶身易拿易挤告别甩一甩鲜美一挤即得！太太乐原味鲜减盐鲜酱油——三重鲜，咸鲜甜鲜醇鲜，三种臻选原料共同协奏，演绎出酱香浓郁、鲜咸适宜。层次丰富，醇厚饱满的鲜美酱油。减盐酱油助力减盐生活，与太太乐兼味鲜酵鲜生抽比较钠含量减少25%以上！
步骤6/12 点击查看大图
盘中黄瓜丝打底。
步骤7/12 点击查看大图
把焯好水的魔芋豆腐放入盘中。
步骤8/12 点击查看大图
淋上调制好的料汁。
步骤9/12 点击查看大图
撒上香菜。
步骤10/12 点击查看大图
吃的时候搅拌均匀即可。
步骤11/12 点击查看大图
魔芋豆腐Q弹爽口，酸酸辣辣，好吃不长肉！
最后一步点击查看大图
没100克只有8大卡的热量，吃动结合，一起来打call吧~~~