西红柿鸡蛋烩饭好吃还省时！的做法

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西红柿鸡蛋烩饭好吃还省时！

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喜欢番茄炒蛋的快来解锁这个做法！10分钟就能完成，还好吃下饭！不知道做什么或者时间不太够的宝儿们，一定要试试这个做法！参与活动: #吃轻食行低碳太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

、

蒜末适量

、

剩米饭一小盆

、

火腿肠 2根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
❗️【所需食材】西红柿、鸡蛋、熟米饭、葱花
步骤2/4 点击查看大图
❗️【烹饪步骤】1⃣️西红柿打花刀用热水烫并去皮，鸡蛋搅拌均匀备用，火腿肠切片。2⃣️油热倒入鸡蛋液，翻炒几下蛋液结块捞出，底油把火腿片炒制两面金黄捞出，再用余油炒香葱花，倒入西红柿块。
步骤3/4 点击查看大图
3⃣️加入1勺生抽+1勺蚝油，搅拌均匀后放入鸡蛋火腿，再放入熟米饭，加入2碗水，闷煮3分钟，过程中搅拌防止粘锅。
最后一步点击查看大图
酱酱，完成啦！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-06 · 河北

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