清炒胡萝卜丝
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步骤1/5
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胡萝卜擦丝或切丝,用少许盐腌制10分钟左右。盐不要放太多,淡了炒的时候可以添加
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步骤2/5
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把腌制出的水倒了,不用挤水,再切2瓣蒜
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步骤3/5
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锅中放油加热,把胡萝卜丝放进去,翻炒半分钟(喜欢软一点的可以多炒一会)
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步骤4/5
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放少许太太乐蔬之鲜或松茸鲜鸡汁,把葱花放进去翻炒出锅(胡萝卜腌制过,我没有再放盐,可以尝一尝味道,淡的话适量添加)
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最后一步
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出锅装盘享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-05 · 江苏省
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