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陕北炖猪肉的做法

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陕北炖猪肉

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食材清单加入采购清单

猪瘦肉 10斤克

、

葱 3根

、

姜 5片

、

蒜 6瓣

、

料酒 3勺

、

花椒 15粒

、

八角 4个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肉清洗几遍，干净以后冷水下锅，开火焯水，放入料酒去腥。
步骤2/3 点击查看大图
将肥肉片先下锅炒出猪油。再放入所有的肉。加入生抽，酱油，煸炒。
最后一步点击查看大图
倒入开水，加入葱姜蒜，花椒，八角，盐

小贴士

做猪肉的方法其实和鸡肉基本一样，调料也类似

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-05 · 陕西省

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