鱼香肉丝
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食材清单
加入采购清单
瘦肉
120克
、
胡萝卜
大半根
、
木耳
9朵
、
莴笋
1根
、
蒜
3瓣
、
姜
3片
、
葱
2根
、
食盐
1小勺
、
料酒
1勺
、
白糖
3勺
、
陈醋
3勺
、
生抽
2勺
、
淀粉
1勺
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
白胡椒粉
撒一点
烹饪步骤
-
步骤1/8
瘦肉切丝,放半勺料酒,半勺生抽,半勺淀粉腌制
-
步骤2/8
莴笋,胡萝卜,木耳切丝,姜葱蒜切末,蒜:姜=3:1
-
步骤3/8
调鱼香汁,放1勺生抽,1半小勺盐,3勺白糖,3勺香醋,1勺料酒,1勺淀粉,撒点白胡椒粉
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-02-28 · 四川
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